Über uns

 

Im Laden liegt ausser den üblichen Bäckerei-Produkten auch das Pain Paillasse, ein Brot aus einer speziell konzipierten Mehlmischung, das sich durch eine lange Halbarkeit auszeichnet, auf dem Gestell.

 

Natürlich bieten wir auch unsere Spezialitäten wie Birnbrote, Schlorzifladen und Amaretti an. 

 

In einer Kühlvitrine stehen auch Fleisch und Käse aus der Region zum Verkauf bereit. Zudem werden die im Laden erhältlichen Suppen und Salate nach Wunsch auch angerichtet, so dass man im Café eine kleinen Zwischenverpflegung einnehmen kann.

 

Ausserdem sind belegte Brötli, Hot Panini oder weitere kleine Snacks aus der Backstube erhältlich.

 

 

Im Oberen Toggenburg genauer gesagt in Wildhaus haben wir uns, Imelda und Stephan Schweizer, einen lange gehegten Wunsch erfüllt.

 

Imelda Schweizer, eine gebürtige Steinerin, kennt das Café an der Hauptstrasse in Wildhaus nämlich noch aus ihrer Jugendzeit. Das Café war während Jahrzenten ein Treffpunkt von Jung und Alt, von Einheimischen aber auch von Feriengästen. Legendär waren vor allem die köstlichen Coupes , für die der eine oder andere auch eine längere Fahr unter die Räder nahm. Gibte es diese Wieder? Ja klar gibt es die feinen Eisspezialitäten in unserem Café zu geniessen.

 

Nebst dem Angebot an Broten und weiteren Bäckereiprodukten wird auch zusätzliches angeboten. Wir öffnen unser Geschäft bereits um 06.00 Uhr, damit man sich vor Arbeitsbeginn seinen Znüni holen kann. 

 

Das Café ist modern und zeitgemäss eingerichtet, legen wir Wert darauf das jeder Gast bei uns herzlich willkommen ist und ein Treffpunkt für alle ist. 

 

Die warme LED-Beleuchtung, das moderne Kassensystem - man kann hier auch bargeldlos zahlen - und ein paar Lounge-Sessel bringen das Moderne zum Vorschein. Gegensätzlich, aber passend sind die beiden rustikalen Tische, wo man sich in grösserer Runde trifft.

2017 @ Bäckerei-Konditorei Café Schweizer

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